Une gelée de melon pour savourer pleinement la saveur sucré et juteuse de ce cucurbitacée et pourquoi ne pas prolonger l’été sur de gourmandes tartines durant l’hiver ou à la table du petit déjeuner de noël. J’ai réalisé la même recette que pour la gelée de pastèque et le résultat est absolument délicieux.
Voir la recetteJackie partage également ces recettes.
Une mousse acidulée et douce à la fois.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
De l’entrée au dessert, la chair du melon peut se cuisiner à toutes les sauces !
Consommez-le mûr à point pour un maximum de saveur.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Passiflore passion d'héllyane pour accompagner la recette Brochettes de melon au miel, rhum et menthe.
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0