Josselyne Jean D'Jack

Une bûche aux fruits originale pour terminer le repas de Noël sur une touche cerise et citron, et tout en légèreté.

Délicieux entremet parfait pour les repas de fêtes de fin d'années. Léger, peu sucré, harmonie parfaite des saveurs, le tout sans gluten, sans lait, sans oeufs. Bien de saison également.

Un grand classique de la cuisine canaille, low cost, copieux et savoureux pour insuffler un peu de culinaresque dans les assiettes !

Un tartare aux parfums du moyen-orient, très original.

Envie de goûter à la recette d'entremet mousseux cynorhodon chocolat ? Cette recette de cynorrhodons est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Ces muffins aux céréales sont un vrai concentré énergétique. Les all bran sont les seules céréales qui sont toujours présentes dans mes placards. Les déguster arrosées de lait d’amandes me procure une sensation de bien-être. Ne cherchez pas, elles sont liées à un souvenir heureux de cuisine animée le matin avec des tartines à beurrer et du chocolat chaud, des cartables lourds à porter…

Un cocktail tout simple que j’avais déjà vu mais jamais autant qu’en Californie, où on le sert surtout durant des brunchs du week-end. C’est le mimosa, un cocktail tout jaune à base de jus d’orange, de champagne et de triple sec, parfait également pour un apéritif.

Recette carnivore subtilement parfumée pour une échappée à Madagascar.

A mi-chemin entre la glace et la crème dessert, subtilement parfumé à l'orange et au triple sec Cointreau.

Les struffoli, c'est le dessert napolitain de Noël par excellence. Aussi célèbres que la sfogliatella, la pastiera ou le baba d’origine polonaise (disons-le), les struffoli auraient été introduits par les Grecs dans le golfe de Naples durant l’Antiquité.

Une recette de boisson à servir en apéritif. Vos invités vont apprécier le goût de ce cocktail incontournable. Le Cosmopolitan, souvent appelé "Cosmo", est un cocktail iconique à base de vodka, triple sec, jus de cranberry et jus de lime. Connu pour sa couleur rose vif et son goût légèrement acidulé et sucré, il est devenu célèbre grâce à la série *Sex and the City*. Ce cocktail rafraîchissant et élégant est idéal pour un apéritif chic ou une soirée entre amis.

Une recette fraîche pour l'été.