Brioche perdue meringuée et fruit à la plancha

comment réussir la cuisson d'une côte de boeuf à la plancha

Une recette automnale comme on les aime avec une sauce vendangeur qui accompagne une plancha veau avec un très bon morceau dont j’avais envie de vous parler ou même de vous faire découvrir. Il s’agit de l’onglet de veau. Un délice de viande, il n’y a pratiquement pas besoin de couteau tellement ce morceau est tendre. Servir avec quelques pommes Duchesse.

Essayez cette délicieuse recette de tarte légère aux fruits et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !