Je vous propose des brochettes de porc, faites dans un rôti dans l’échine pour que la viande soit plus tendre et moelleuse, j’ai rajouté des légumes et nous les avons fait cuire à la plancha mais vous pouvez les faire au barbecue ou même au four.
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Une musique partagée par vision-plaisir pour accompagner une recette de sauté de porc au caramel léger et romarin.
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