1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Brochettes de porc aux légumes
Brochettes de porc aux légumes à la plancha
Brochettes de porc aux légumes à la plancha

Brochettes de porc aux légumes

Quelques mots sur cette recette

Je vous propose des brochettes de porc, faites dans un rôti dans l’échine pour que la viande soit plus tendre et moelleuse, j’ai rajouté des légumes et nous les avons fait cuire à la plancha mais vous pouvez les faire au barbecue ou même au four.

Voir la recette
Recette ajoutée le 05/07/13  -  Mise à jour le  23/08/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

kaderick partage également ces recettes.

Plancha brochettes roulés de lotte au pesto et pancetta
Rôti de porc basque Ossau Iraty jambon de Bayonne et piperade
Brochette de boeuf à la plancha et dip d'avocat à la feta

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ?
Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ?

Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !

Rôti de porc aux cerises
Rôti de porc aux cerises

Comme le canard, le porc se cuisine souvent avec des fruits.

Quel vin boire avec un barbecue ?
Quel vin boire avec un barbecue ?

Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !

Marinades pour le barbecue
Marinades pour le barbecue

Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.

Aujourd'hui, on va griller !
Aujourd'hui, on va griller !

Quand le temps est au beau fixe, plancha et barbecue sont de sortie.

De belles recettes de brochettes et inversement !
De belles recettes de brochettes et inversement !

Avec les brochettes il y en a pour tous les goûts.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0