Un plat à la plancha légèrement acidulé et un peu piquant pour que cela reste en bouche. Une chair nacrée du cabillaud avec une belle croûte caramélisée au bon gout de citron. Un délice a essayer d’urgence !
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Une musique partagée par Popotte pour accompagner une recette de cabillaud à la crème de parmesan et au citron.
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