Mousse choco-carambar onctueuse et fondante

Mousse choco-carambar

Name: Mousse choco-carambar
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: mousse
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

En-K de Gourmandises

Facile

Quelques mots sur cette recette

Cette mousse est un délice onctueuse et fondante. Le goût du Carambar est en fin de bouche. Cette mousse pourra servir pour des entremets, des ganaches, ou dans des gâteaux roulés. Elle se tient parfaitement bien. On peut très bien ne pas laisser fondre entièrement les carambars afin d'avoir de petits morceaux et donc un jeux de texture lors de la dégustation.

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carambar chocolat cuisine pour les enfants dessert goûter mousse

Recette ajoutée le 31/08/14 - Mise à jour le 28/04/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mousse choco-carambar

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Une musique partagée par Cenwen pour accompagner une recette de mousse au chocolat noir et écorces d’oranges confites en coque de chocolat.

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