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Mousse choco-carambar onctueuse et fondante
Mousse choco-carambar onctueuse et fondante

Mousse choco-carambar

Facile

Quelques mots sur cette recette

Cette mousse est un délice onctueuse et fondante. Le goût du Carambar est en fin de bouche. Cette mousse pourra servir pour des entremets, des ganaches, ou dans des gâteaux roulés. Elle se tient parfaitement bien. On peut très bien ne pas laisser fondre entièrement les carambars afin d'avoir de petits morceaux et donc un jeux de texture lors de la dégustation.

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Recette ajoutée le 31/08/14  - Mise à jour le 28/04/20 .

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