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Tartiflette aux poireaux et aux saucisses fumées comme à la montagne
Tartiflette aux poireaux et aux saucisses fumées comme à la montagne

Tartiflette aux poireaux et aux saucisses fumées

Kélou Kélou

Quelques mots sur cette recette

Une variante de la traditionnelle tartiflette à base de pommes de terre, fondue de poireaux, saucisses fumées, crème et gratiné au reblochon. Les poireaux se marient à merveille avec les saucisses fumées que l'on trouve souvent dans les pays montagnards et conférent à cette tartiflette toute son originalité et sa saveur.

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Recette ajoutée le 19/02/18  - Mise à jour le 06/02/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartiflette aux poireaux et aux saucisses fumées

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Une musique partagée par Zika pour accompagner une recette de gratin de carottes et pommes de terre garni de farce à la viande hachée.

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