Les épinards frais n’ont rien à voir avec les épinards en boite ou les épinards surgelés. Ils sont vraiment très supérieurs d’un point de vue gustatif. Je vous explique comment les cuire. La cuisson des épinards est très rapide dans tous les cas : environ 5 minutes. `
Une fois cuits, vous pourrez les intégrer dans plein de préparations.
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Une musique partagée par Sophie cuisine pour accompagner une recette de tarte ricotta épinards.
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