Le Guacamole est trop bon. Qu’il soit seul à la cuillère ou accompagné de tranches de pain grillé en guise de dip, très simple et nature ou enrichi de mille et une façons… Bref le Guacamole assure et met souvent d’accord les goûts les plus disparates.
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A l'apéritif, en base de tartines ou sur un buffet froid, il fera l'unanimité !
Un fruit à la chair fondante qui agrémente vos recettes de l'entrée au dessert.
La cuisine mexicaine est variée et colorée et il ne faut pas la confondre avec la cuisine tex-mex !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La popotte du mercredi pour accompagner la recette Aile de raie poêlée pamplemousse et guacamole.
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