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Pâtes carbonara à ma façon
Pâtes carbonara à ma façon

Pâtes carbonara à ma façon

La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette qui s’inspire des pâtes bolognaises pour le côté viande mijotée avec du vin (blanc ici) et des carbonaras pour le côté crémeux. Ce sont en réalité des carbolognaises ou bolonara si vous préférez (amis Italiens, pardonnez-moi).

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carbonara cuisine facile cuisine rapide cuisine revisitée mijoté pâtes
Recette ajoutée le 12/01/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâtes carbonara à ma façon

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Une musique partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner une recette de spaghetti à la puttanesca.

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