Voici la recette de la soupe préférée de mes 4 fifilles ! Je fais en faite une soupe classique avec des carottes et des pommes de terre et je remplace les poireaux par des orties. Cela donne un saveur à cette soupe que nous adorons. En plus, les orties sont excellents pour la santé.
Voir la recetteLa cuisine sauvage au fil des saisons partage également ces recettes.
Une soupe gourmande et réconfortante, simple à préparer et très économique !
Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.
Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Soupe de Noël aux marrons.
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