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Clafoutis de coquilles Saint-Jacques
Clafoutis de coquilles Saint-Jacques

Clafoutis de coquilles Saint-Jacques

La Machine à Explorer La Machine à Explorer
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
250 g de noix de saint jacques fraîches
250 g de champignons de paris
200 ml de lait concentré non sucré
150 g de poireaux
15 ml d’huile d’olive
15 g de farine complète
5 g de curcuma
3 g de sel
3 g de poivre
2 œufs
1 peu de beurre pour le plat
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Ce plat peut également se présenter en ramequins individuels et peut être servi soit en entrée ou en plat principal.

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Recette ajoutée le 30/05/21 .

Accord mets et musique

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