Ramen au porc et lait de coco

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le ramen, véritable emblème de la cuisine japonaise, est bien plus qu’une simple soupe de nouilles. Ce plat chaleureux, est né d’une fusion entre les influences chinoises et japonaises. Nous avons découvert le ramen lors de notre voyage au Japon, un incontournable de la cuisine japonaise.