Tartare frais de fruits d'été la crème Fontainebleau

Tartare de fruits d'été la crème Fontainebleau

Name: Tartare de fruits d'été la crème Fontainebleau
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: Pour le tartare de fruits : 6 abricots - 2 nectarines - 150 g de cerises - le jus de 1 citron vert -1 sachet de sucre vanillé; Pour la crème : 200 g de crème liquide 30 % - 200 g de faisselle - 40 g de sucre; Pour le montage : menthe verte fraîche

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Difficulté moyenne

Préparation : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Pour le tartare de fruits : 6 abricots - 2 nectarines - 150 g de cerises - le jus de 1 citron vert -1 sachet de sucre vanillé

Pour la crème : 200 g de crème liquide 30 % - 200 g de faisselle - 40 g de sucre

Pour le montage : menthe verte fraîche

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous propose une façon rafraîchissante et colorée de savourer les fruits de saison. Ce dessert est parfait pour les journées ensoleillées ou pour clôturer un repas estival avec une note légère et sucrée. Préparez-vous à épater vos convives avec cette combinaison exquise de cerises juteuses, d'abricots parfumés et de nectarines juteuses, sublimée par la délicatesse de la crème Fontainebleau.

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crème dessert fruits

Recette ajoutée le 28/05/23 - Mise à jour le 30/05/23 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par patisserie.news pour accompagner une recette de la tropézienne de mercotte et valrhona.

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