Gâteau aux framboises

L'été est la saison des fruits juteux et sucrés, et lorsqu'ils commencent à s'abîmer, quoi de mieux que de les transformer en un délicieux dessert ?

La Pavlova est un dessert léger à base de meringue nappée de crème Chantilly recouverte de fruits frais. Ce dessert léger et délicat, doit son nom à la célèbre Ballerine Russe Ana Pavlova. Ce dessert est apprécié pour sa combinaison de textures, avec la croûte croustillante de la meringue contrastant avec la douceur de la crème fouettée et la fraîcheur des fruits.

Ce biscuit associe la douceur des cerises fraîches à une pâte légère pour un dessert simple et fruité. Facile à préparer, il met parfaitement en valeur les saveurs de saison.

Idéal au goûter ou en fin de repas, ce gâteau moelleux ravira toute la famille avec sa texture douce et son parfum gourmand.