Cette recette de tatin d’endives au fromage de chèvre marie parfaitement la douceur caramélisée des endives et la fraîcheur du chèvre. Idéale pour une entrée gourmande ou un dîner léger, elle est facile à préparer et permet de redécouvrir ce légume aux saveurs délicates !
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Une musique partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour accompagner une recette de tartelettes flan au rhum et fruits confits.
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Un accompagnement de légumes original qui sera parfait pour accompagner vos viandes rôties.
Un recette toute simple et délicieuse, une pâte feuilletée maison recouverte de fines tranches de courgettes, de chorizo et de comté et uniquement des herbes du maquis comme aromates, le chorizo étant déjà suffisamment salé, inutile d'en rajouter.
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