Name: Quiche thon courgette
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: quiche
Ingredients: 200 g de farine; 100 g de beurre demi-sel; 60 g d'eau; 1 oignon jaune; 1 courgette 200-250g; 15 g d'huile d'olive; 150 g de skyr; 100 g de crème fleurette; 3 œufs; 1 c.à.café de sel; 2 pincées de poivre; 2 c.à.soupe de ciboulette surgelée; 200 g de thon égoutté

Quiche thon courgette

Une quiche légère et généreuse

La Machine à Explorer

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

6 personnes

Pour la pâte brisée

200 g de farine

100 g de beurre demi-sel

60 g d'eau

Pour la garniture

1 oignon jaune

1 courgette 200-250g

15 g d'huile d'olive

150 g de skyr

100 g de crème fleurette

3 œufs

1 c.à.café de sel

2 pincée de poivre

2 c.à.soupe de ciboulette surgelée

200 g de thon égoutté

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette quiche thon courgette, simple à préparer, marie une pâte brisée maison prête en quelques minutes et une garniture fondante à base de courgette, thon et oignon. Les parfums d’huile d’olive et de ciboulette viennent relever l’ensemble pour un résultat savoureux.

La base crémeuse au skyr et à la crème fleurette apporte de la gourmandise tout en restant plus légère qu’une quiche classique. Parfaite pour un déjeuner ou un dîner rapide, elle s’accompagne d’une salade verte pour un repas complet et équilibré.

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courgettes légumes poisson quiche tarte

Publié le 29 novembre 2025 à 07h32