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Voir la recetteLa p'tite cuisine de Pauline partage également ces recettes.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été
En cette saison il reste encore de beaux produits à mettre en conserve.
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Poisson à la bordelaise.
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