Découvrez nos huîtres creuses de Cancale sous une nouvelle forme et laissez-vous surprendre.
Voir la recetteLa perle de Marie-Jo partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Au beurre persillé, dans une quiche ou un feuilleté, l'escargot a ses amateurs.
Les recettes à base d'escargots sont appréciées également en dehors des fêtes.
Des accompagnements bien choisis qui font la différence.
Elle saura convaincre les plus récalcitrants à ce mollusque bivalve.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Variations Gourmandes pour accompagner la recette Huîtres chaudes en habits de fête.
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