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Huîtres chaudes au combava en habits de fête
Huîtres chaudes au combava en habits de fête

Huîtres chaudes en habits de fête

Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 5 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette inspirée de la "Cuisine gourmande" de Michel Guérard. Si, comme moi, vous ne raffolez pas des huîtres crues, voilà une manière de les accommoder qui vous réconciliera très certainement avec ces mollusques et vous permettra de présenter, malgré tout, ces stars incontournables sur votre table de fête !

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Recette ajoutée le 30/12/12  -  Mise à jour le  20/10/21 .

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Assiette "terre-mer"
4
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