1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Risotto au gorgonzola
Risotto au gorgonzola - Recette Italienne
Risotto au gorgonzola - Recette Italienne

Risotto au gorgonzola

La Recette Italienne La Recette Italienne
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un classique de la cuisine lombarde : crémeux et savoureux, le risotto au gorgonzola. Une recette de risotto savoureuse et bien crémeuse que j’aime agrémenter avec des poires et des noisettes toastées pour contrebalancer le goût un peu persillé du gorgonzola.

Voir la recette
bleu cuisine italienne cuisine méditerranéenne fruits à pépins gorgonzola poires risotto
Recette ajoutée le 28/04/22  -  Mise à jour le  14/02/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Risotto au gorgonzola

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une belle recette à réaliser en compagnie de The Beatles - Something

Une recette dans...

Non, gorgonzola n'est pas un auteur du 19ème...
Non, gorgonzola n'est pas un auteur du 19ème...

D'autres recettes du même Gourmet

La Recette Italienne partage également ces recettes.

Risotto gorgonzola poires et noix
Risotto gorgonzola poires et noix
Le risotto au gorgonzola, poires et noix est un risotto original qui marie le goût sucré de la poire à la saveur plus prononcée du gorgonzola.
Risotto al Castelmagno
Risotto al Castelmagno
Le Risotto au Castelmagno est un risotto saupoudré de noisette et de Castelmagno, un fromage piémontais. Idéal pour les soirées d'automne.
Panissa piemontese
Panissa piemontese
La Panissa Piemontese est un risotto aux haricots et au saucisson. Un primo piatto typique de la gastronomie piémontaise. Une recette ancienne mais qui n'a jamais perdu de son charme.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne ! Faire sa pizza soi-même Réussir un beau plateau de fromages Quelle meringue pour quel usage ? La démarche HACCP Risotto, risotti à la folie !

Plus de recettes d'autres Gourmets

Risotto au gorgonzola et à la pancetta de Ma cuisine au fil de mes idées
Risotto aux 3 fromages de Philandcocuisine
Risotto au gorgonzola et noix de Laet's bake it
Risotto gorgonzola et poires de Jardin-des-gourmands.com
Risotto gorgonzola, châtaigne et raisin sec de Regnier
Risotto de penne épinards et gorgonzola de La cuisine d'adeline
Risotto gratiné aux pois chiches et gorgonzola de Brèves de gourmandise
Risotto au gorgonzola et à la coppa de Piratage culinaire
Risotto gorgonzola et poire de Les bêtises de nonette
Suprême de poulet au gorgonzola avec son risotto chorizo de Jolivet
Risotto au gorgonzola et beurre d'ail avec ses saint jacques de Confessions de 2 foodaholic
Risotto au gorgonzola et aux tomates cerises confites de Royal chill

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0