Concombres farcis minute

Voici un délicieux tartare de thon, bien parfumé et bien frais. C’est parfait pour un repas en amoureux ou juste pour se régaler. La particularité de ce tartare , c’est l’huile d’avocat dans la marinade, et franchement c’est un délice. J’ai aussi mis une cuillère à soupe de vinaigre balsamique mais si vous avez du vinaigre de fruits de la passion ou un autre vinaigre aux fruits exotiques c’est encore meilleur

Envie d'un gâteau au chocolat ultra gourmand, sans beurre et sans culpabilité ? Essayez ce moelleux au chocolat, à la texture fondante et légère grâce à la compote de pommes qui remplace avantageusement le beurre. Un dessert sain et délicieux, idéal pour se faire plaisir tout en restant raisonnable. À tester absolument !

En ce moment, je craque pour les assiettes végétales pleines de fraîcheur et de contraste. Avec un reste de butternut, j’ai imaginé un plat mêlant légumes de printemps, pois chiches grillés croustillants, et une sauce crémeuse qui enrobe le tout de douceur. Une assiette complète, colorée et ultra savoureuse.

Le mélange des textures est juste top : le croquant des pois chiches grillés, le fondant de la butternut rôtie, et la fraîcheur des légumes. Sans oublier la sauce crémeuse qui vient lier le tout… une assiette saine, gourmande et parfaite pour les beaux jours !