Original, ce curry végétarien se prépare avec des oeufs durs et des petits pois. Un peu de lait de coco, de la pâte de curry mild et de la coriandre ajoutent des notes exotiques à cette recette facile et bon marché. Une belle idée de plat pour Pâques, par exemple.
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Une musique partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner une recette de dinde farcie à la viande, marrons, pruneaux, oeufs.
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