Direction le sud de la France, l'Aveyron plus précisément pour déguster des farçous aveyronnais, cette délicieuse spécialité locale présentée sous forme de galette ou pancake aux blettes et à la chair à saucisse, servie comme snack sur les marchés locaux
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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de farçous aveyronnais aux blettes et au fleurs de courgettes.
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