1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Risotto aux petits pois et champignons
Risotto aux petits pois et champignons de Paris
Risotto aux petits pois et champignons de Paris

Risotto aux petits pois et champignons

Difficulté moyenne
Préparation : 20 min Cuisson : 45 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Direction l'Italie avec ce riz printanier aux petits pois et champignons. Il est agrémenté de lardons de pancetta ou de guanciale et délicatement parfumé à la menthe. Et bien évidemment, on n'oublie pas d'ajouter le parmesan en fin de cuisson pour un risotto crémeux et encore plus gourmand

Voir la recette
Publié le 9 juin 2024 à 09h24, Modifié le 10 juin 2024 à 10h15

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Pâtes au jambon et petits pois
Huîtres gratinées à la fondue de poireaux
Pâtes aux petits pois

Des recettes du Chef Simon

Légumes à la grecque
Poulet chasseur
5

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1