Cette recette est un classique des gastronomies nordiques, où la fraîcheur de la mer se mélange à la tiédeur de la terre. Succulent tout simplement ! Agrémentée de crème fraîche citronnée à la ciboulette, cette salade est sans mayonnaise, pour une version fraîche et légère
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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette d'irish stew à la guinness.
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