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Cheesecake aux cerises, façon bavarois
Cheesecake aux cerises, façon bavarois

Cheesecake aux cerises, façon bavarois

Quelques mots sur cette recette

Brésil. Un dessert aux cerises, une "torta" sans cuisson, d'inspiration cheesecake. Une pâte de biscuits émiettés (au maïs pour une version sans gluten), du lait concentré, des cerises, de la crème. Sa garniture façon bavarois est un pur délice digne d'un chef pâtissier.

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Recette ajoutée le 30/05/15  - Mise à jour le 03/11/18 .

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