Brésil. Du poulet grillé, mariné à la bière, aux épices, badigeonné de beurre avant de griller au barbecue, lentement. Une viande parfumé, tendre, juteuse, un véritable churrasco brésilien à la maison.
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Une musique partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour accompagner une recette de jambon à la broche.
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