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Salade de riz, vermicelles aux crevettes, thon, maïs et petits pois, sauce mayonnaise (Algérie)
Salade de riz, vermicelles aux crevettes, thon, maïs et petits pois, sauce mayonnaise (Algérie)

Salade de riz, vermicelles aux crevettes, thon, maïs et petits pois, sauce mayonnaise

Quelques mots sur cette recette

Une spécialité de la cuisine tlemcenienne, ancienne capitale du Maghreb. Cette salade fraîche est parfumée à la coriandre fraîche, comporte de l'ail, des olives noires, de la mayonnaise. Elle est composée de riz et vermicelle, de maïs, de petits pois, de thon, d'oeufs durs, de crevettes. C'est une entrée facile et rapide à cuisiner tout en étant simple, idéal pour les repas en extérieur, lunchbox, pique-nique, barbecue, plancha.

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Recette ajoutée le 20/06/15  -  Mise à jour le  10/10/17 .

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