Name: Sauce aux noix, ail, épices: la bazhe géorgienne
Total time: 30 min
Cuisine: ail
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Sauce aux noix, ail, épices: la bazhe géorgienne

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Georgie, caucase. Une sauce pour accompagner les volailles rôties, grillées, les poissons, les légumes comme le choux-fleur, le brocoli. Elle est cuisinée avec des noix, de l'ail, du fenugrec, de la coriandre, du paprika.

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ail coriandre cuisine caucasienne fenugrec noix paprika sauce sauce aux noix sel

Recette ajoutée le 22/06/15 - Mise à jour le 03/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauce aux noix, ail, épices: la bazhe géorgienne

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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de boulettes de boeuf à la suédoise aux champignons, sauce crémeuse à l'estragon.

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