Sablés de Noël (Bredele salés) à l'huile d'olive et au thym

Sablés de Noël à l'huile d'olive et au thym

Name: Sablés de Noël à l'huile d'olive et au thym
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: bredele
Ingredients: 160 g de farine; 4 g de sel (ou 1 demi c à café de sel fin); 90 g de beurre; 160 g de gruyère râpé; 1 jaune d'oeuf; 30 g d'huile d'olive; une dizaine de branches de thym frais; 1 oeuf battu en omelette

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Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Facile

Ingrédients

160 g de farine

4 g de sel (ou 1 demi c à café de sel fin)

90 g de beurre

160 g de gruyère râpé

1 jaune d'oeuf

30 g d'huile d'olive

une dizaine de branches de thym frais

1 oeuf battu en omelette

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Préparation de la recette

Mélangez la farine et le sel.

Sablez avec le beurre tempéré coupé en petits morceaux.

Ajoutez le gruyère râpé haché, l'huile d'olive, les feuilles de thym et le jaune d'oeuf.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Une délicieuse alternative au biscuits salés industriels pour régaler vos invités au moment des fêtes

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biscuits de noël bredele huile d'olive sapin de noël thym

Publié le 5 décembre 2017 à 12h56, Modifié le 6 octobre 2020 à 17h31

Accord mets et musique

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