Gaspacho glacé de tomates et pastèque, feta et basilic

La saison est à la légèreté et au naturel, voici une idée de recette facile à réaliser avec seulement deux ingrédients ! La pastèque pour ses vertus hydratantes et la star de l'été, la tomate, en tartare, crue ou cuite elle rehausse les plats de ses saveurs et couleurs alors n'hésitez plus mettez de la fraicheur dans vos assiettes

En panne d’inspiration ? laissez-vous guider par cette recette de soupe froide pour vous régaler sans passer des heures en cuisine.

. À servir à l’apéritif ou avec une petite salade verte le soir, pour un repas simple ou une entrée raffinée.