Cette année, pas envie de la traditionnelle bûche de Noël, que ce soit celle au chocolat ou la glacée... J'aime bien changer régulièrement, et il m'est arrivé de proposer une Pavlova de Noël, une tarte au chocolat et orange ou encore une omelette norvégienne. Cette année ce sera charlotte ! Pour rester dans le thème de Noël, je la propose aux marrons glacés, pour moi LA saveur de la saison avec le chocolat bien sûr !
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Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
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On file en cuisine et on écoute Placebo - This Picture
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