1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine familiale>
  4. Abats>
  5. Viande>
  6. Fêtes

Souris d'agneau confites à l'ail et haricots blancs

Quelques mots sur cette recette

Un classique au moment de Pâques : la viande d'agneau ! Mais quand on est peu nombreux, un gigot peut être un peu trop gros, et les souris d'agneau bien pratiques !

Une recette ajoutée le 06/04/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Les petits plats du Prince partage également ces recettes.

Tarte aux 2 chocolats pour Pâques
Lapins de Pâques en brioches
Bouillon comme une Chorba nord africaine

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

moule à panettone
Moule à panettone

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de panettone.

Voir aussi

A Pâques, des oeufs, mais pas que !
A Pâques, des oeufs, mais pas que !

Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.

Gigot d'agneau
Gigot d'agneau

La juste cuisson du gigot d'agneau rôti pour le sacrosaint agneau de Pâques !

Souris d'agneau confites à l'ail
Souris d'agneau confites à l'ail

Cuisson d'une souris d'agneau en papillotes à température modérée.

Quels vins boire avec le gibier ?
Quels vins boire avec le gibier ?

Pigeon, faisan, marcassin, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête !

Boulettes ou brochettes ?
Boulettes ou brochettes ?

Hachez et découpez l'agneau, ça changera !

La cocotte braisière
La cocotte braisière

Arrosage automatique ! Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

Souris d'agneau au menu
Souris d'agneau au menu

Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.

Twitter

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0