Tartare de fraises à la menthe et son granité à la fraise

Tartare de fraises à la menthe et son granité

Name: Tartare de fraises à la menthe et son granité
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: menthe
Ingredients: 250 gr de fraises; une dizaine de feuilles de menthe fraîche (un peu + pour la déco); 80 gr de sucre

Ma cuisine au fil de mes idées

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 3 personnes

250 gr de fraises

une dizaine de feuilles de menthe fraîche (un peu + pour la déco)

80 gr de sucre

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Si vous êtes addict aux fraises ce dessert tout simple devrait vous ravir les papilles ! Composé d'un tartare de fraise à la menthe fraîche et d'un granité à la pulpe de fraise, il est simple à réaliser.

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dessert fraise fruits granité menthe tartare verrines

Publié le 7 juin 2015 à 18h00, Modifié le 2 septembre 2024 à 15h43

Accord mets et musique

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On savoure ce tartare avec Bill Withers - Ain't No Sunshine

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