Tartelettes aux pêches et crème à l'amaretto

Les mirlitons au pamplemousse rose revisitent ce classique rouennais avec une touche fraîche et acidulée apportée par les suprêmes de pamplemousse rose.

Voici une idée parfaite pour votre prochain goûter, des jalousies, ou feuilletés aux pommes. Ici ils ont été réalisés avec un reste de pâte feuilletée du commerce et des pommes rouges bien sucrées. Vite fait et bien fait, que demander de plus ?

Pas compliqué de faire son "ice-tea" soi-même ! Et bien meilleur et plus sain que celui du commerce.
Il me restait des framboises et des mûres, hop avec les pêches !
Je n'ai pas ajouté de sucre... à vous de voir selon vos goûts.