J’ai hésité entre la rose et la violette, mais c’est tellement joli les violettes !! Bon, j’ai fait avec du sirop, mais je dois dire que ce sirop de violette dans les desserts, c’est juste très très bon …. Et la panna cotta, j’adore !! Voici donc mon petit dessert tout fleuri…
Une fleur sauvage comestible qui parfume délicatement vos plats.
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On file en cuisine avec Texas - I Don't Want A Lover
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Pour vos préparations de coquilles Saint-Jacques et vos décorations.
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La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.
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