Liliane Laplante

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un guacamole maison pour l'apéritif.

Ce gâteau a un goût étonnant grâce à toutes les épices et le piment. Et il a eu beaucoup de succès à la maison.

Brochettes de viande de bœuf hachée parfumées à la menthe, à l'ail, aux oignons et aux épices, grillées au barbecue ou sur une plancha

L'automne entre dans la cuisine avec cette recette fondante et relevée aux légumes de saison

Avec cette recette de quiche, vous arriverez à faire manger des légumes verts à vos enfants ! Très facile à réaliser, elle est parfaitement adaptée à un soir de la semaine pour un repas rapide et sain !

Galette souple roulée sur elle même, garnie de blanc de poulet, ananas, menthe fraîche, salade verte, assaisonnée de mayonnaise et piment, parfait pour les apéros, les pique-niques ou lunch-box d'été !

Pas light mais tellement bon ! Une grosse crêpe à laquelle le reblochon apporte des saveurs délicates très agréables.

Pour accompagner les gambas en tempura, carpaccio de Saint Jaques ou le magret de canard ou des viandes blanches.

De bons filets de truites en ligne directe de chez mon poissonnier et me voilà inspirée pour une recette qui nous fera danser sur les rythmes cubains de la salsa en passant par le Mexique. J'ai utilisé des filets de truite, mais du saumon ira très bien ou du poisson blanc ou même de la viande blanche.

Un plat facile et délicieux

Une envie de pâtes gratinées mais un peu différentes de celles que vous faites habituellement ? Voilà une idée simple et savoureuse pour un plat d'hiver réconfortant et si simple ...... rien de plus commun que des pâtes et du chou-fleur !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de piment de cayenne pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.