Tajine de collier d'agneau aux coings

Tajine de collier d'agneau

Name: Tajine de collier d'agneau
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: collier d'agneau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

menus propos

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une belle recette de tajine d'agneau en salé sucré avec des coings puisque c'est de saison. Une recette toute simple à faire et qui saura enchanter les papilles de vos invités le jour de Pâques ou pour toute autre occasion.

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Publié le 4 février 2021 à 17h39, Modifié le 5 mars 2021 à 15h18

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tajine de collier d'agneau

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Gigot mariné

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Pas de difficulté majeure avec cette recette, une marinade et une cuisson douce pour une explosion de saveurs. A servir avec ou non du fameux gratin. Si vous avez la chance de trouver des oignons de Roscoff réalisez-le avec, sinon des oignons jaunes feront l'affaire. Là aussi une cuisson lente. Un délice.