vacherin aux sorbets citron et fraise avec de la meringue française et recouverte de meringue suisse au citron
Voir la recetteGlace, sorbet, popsicle... Testez vos connaissances avec ce quiz complètement givré !
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une French girl cuisine pour accompagner la recette Vacherin glacé individuel à la framboise.
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