Name: Poulet Gaston Gérard
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: poulet
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Poulet Gaston Gérard

Mimm

Facile

Quelques mots sur cette recette

Après quelques petits soucis de santé, je reviens doucement sur le blog avec cette recette de poulet à la Gaston Gérard, un classique de la cuisine française. C’est une recette qui est toujours très appréciée par mes invités :du poulet dans une sauce au vin blanc, paprika et comté.
Normalement cette recette se fait avec un poulet entier découpé en morceaux, je la fait avec des filets de cuisses désossés, je trouve que la cuisson est plus uniforme et personne ne se bat pour l’aile ou la cuisse 😊
C’est une recette très facile à faire, on peut ma préparer à l’avance et enfourner pendant l’apéro ou l’entrée si vous invitez.

Voir la recette

comté paprika poulet vin blanc

Recette ajoutée le 25/01/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet Gaston Gérard

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Une musique partagée par Cuisine Culinaire pour accompagner une recette de poulet piccata.

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