Pavés de rumsteck aux oignons rouges confits

Un condiment à déguster froid ou chaud.

Un condiment qui mettra en valeur les fromages, le foie gras, les viandes.

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.

Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !

Un mode de conservation ancien qui apporte à vos recettes une saveur inimitable.

Des recettes pour profiter de cet aliment aux multiples vertus.