Salade tiède de melon et pastèque, 4 épices et miel cuite en papillote

Lever des billes de melon à la cuillère.

Une entrée fraîcheur qui sublime le melon.

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Les salades font partie des incontournables de l'été.

Des fruits d'été gorgés d'eau et de soleil.

On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.

Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.