Délicieuse tarte rustique avec des pêches blanches préalablement pochées de la verveine. Pêches et groseilles se marient à merveille dans cette tarte rustique, vite préparée avec une pâte sablée maison que l’on étale rapidement sans trop se soucier à obtenir un rond parfait, ou une pâte à tarte du commerce.
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