Ragoût de porc aux pommes de terre et courgettes, un plat familial

Ragoût de porc aux pommes de terre et courgettes

Name: Ragoût de porc aux pommes de terre et courgettes
Total time: 30 min
Cuisine: plat principal
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

SucreEtEpices

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui je vous propose un ragoût de porc aux pommes de terre et aux courgettes. Un plat familial complet mijoté, avec une cuisson one pot.

C'est un plat facile à faire, économique, mais riche en goût. Les légumes et la viande cuisent ensemble et les saveurs se mélangent. Ce plat peut être cuisiné en avance et être juste réchauffé avant le repas. Une recette incontournable si vous pratiquez le batch cooking.

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Recette ajoutée le 27/08/24 - Mise à jour le 28/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ragoût de porc aux pommes de terre et courgettes

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Une musique partagée par Elise dit à table pour accompagner une recette d'agneau au citron et tomate.

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Ragoût de porc aux courgettes et tomates

Les températures ont chuté et j'ai eu une envie d'un plat mijoté. Et comme les légumes d'été sont encore là, j'ai obtenu un délicieux ragoût avec du sauté de porc et des légumes. Hors saison, on peut les remplacer par des légumes surgelés ou en conserve. Les épices apportent beaucoup de goût au plat, la sauce est très généreuse. Avec une purée de pommes de terre ou du riz blanc c'est super bon.

Poulet mijoté en sauce tomates avec des pommes de terre

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