Aubergine farcie au boulgour et sardines

Aubergine farcie au boulgour et sardines
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Aubergine farcie au boulgour et sardines aubergines sardines

Quelques mots sur la recette

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Babeth De Lille pour accompagner la recette Gratin de légumes d'été et agneau haché.

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Des lasagnes végétariennes qui n'ont rien à envier aux lasagnes bolognaises.

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Tranches d'aubergines grillées

La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.

Aubergines frites aux épices technique
Aubergines frites aux épices

Anoblissons ensemble ce légume spongieux, mais quand même joli.

Aubergines gratinées technique
Aubergines gratinées

Même ceux qui n'aiment pas les aubergines seront conquis par ce gratin.

Caviar d'aubergine technique
Caviar d'aubergine

Un caviar d'aubergine à faire au four ou au barbecue.

Commentaires

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