Comme les feuilles étaient grandes et jolies j'ai choisi de faire des sarma (sarmale) soit des farcis aux légumes et boulgour... Ces farcis sans viande sont excellents chauds ou froids.
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On file en cuisine avec Kiss - I Was Made For Lovin' You
Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
Une salade que j'ai fait à Pâques cette année !
La variante classique sans robot est ici , je me suis 'amusée' de la faire au robot, j'admets que c'est plus facile à faire que de râper le cèleri rave à la main.
Cette salade est pleine de vitamines et se conserve 2-3 mois dans un bocal. au frigo.
Super simple et rapide à faire, comme j'aime. Le plus dur c'est de dénoyauter les cerises, de les mettre au congélateur et d'attendre 6 h .
Je l'ai fait au robot I-Companion Touch XL mais si vous avez un bon mixer n'hésitez pas !
Une blanquette revisitée aujourd'hui, depuis longtemps je voulais la faire à la dinde et j'ai profité pour adapter la recette classique au veau à mon robot cuiseur I-Companion Touch XL.
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