Bouchées au Chavignol, miel et ciboulette

Aujourd’hui, voici une idée d’apéritif simple, rapide et toujours appréciée : de délicieux petits feuilletés à l’emmental. Quelques minutes de préparation suffisent, puis il ne reste qu’à laisser le four faire son œuvre. À la sortie, on obtient des bouchées dorées, croustillantes et pleines de saveur… parfaites pour se régaler sans complication.

Aujourd'hui, je vous propose une bruschetta ultra gourmande. Elle est à base de patate douce rôtie au four et de fromage de chèvre. Un délicieux pesto est étalé sur la tranche de pain pour la rendre encore plus savoureuse. Quelques tranches de poitrine apportent une touche de fumée.

Pour le midi, j’aime bien me faire des petites salades rapides. Cette fois-ci j’ai joué l’égoïste, elle est uniquement pour moi, et oui personne n’apprécie le Roquefort à la maison. Voici donc la recette d'une salade de mâche aux noix et roquefort simple et rapide.