Clafoutis de carottes, épinards et chorizo

Aujourd'hui, je cous propose, de délicieuses quiches que vous pourrez proposer en entrée avec une bonne salade verte. Les ingrédients se marient à merveille, épinards, tomates cerises, et le chorizo pour apporter un peu de pep's. C'est rapide et simpale.

Cette tarte salée allie le chorizo savoureux aux légumes de saison pour une entrée généreuse et gourmande. Les courgettes et carottes râpées se marient parfaitement avec la crème et les fromages fondus, créant une garniture riche et équilibrée. Vous pouvez la servir chaude en entrée accompagnée d'une salade verte, ou la découper en petits carrés pour grignoter à l'apéritif.

Il me restait quelques asperges cuites alors j’ai opté pour une petite entrée fraîche et légère avec ces clafoutis aux asperges et parmesan. Mes garçons ne sont pas fans d’asperges, j’ai donc fait trois clafoutis mais vous pouvez doubler les doses pour en avoir un peu plus.