Voici une nouvelle version de tarte salée, avec des produits de saison, complète et qui va vous régaler… Et je n’ai pas pris de risque en mettant des épinards, du fromage de chèvre et du chorizo dans cette tarte. C’est une alliance que j’aime beaucoup.
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Quand vient l’automne, le potiron devient la star de nos cuisines. On le savoure souvent en soupe ou en gratin, mais en dessert, il révèle toute sa douceur ! Cette crème au potiron, onctueuse et parfumée aux épices d’automne comme la cannelle, la muscade et le gingembre, fond littéralement en bouche. Son goût délicat, entre crème brûlée et flan, en fait un dessert surprenant et réconfortant à la fois. Une petite merveille à déguster tiède ou froide, pour terminer le repas sur une note douce et épicée.
Voici une quiche bien gourmande et qui a beaucoup plu. Elle peut se déguster en plat principal avec en accompagnement une salade verte ou même à l’apéritif.
Cette tarte est parfaite également pour un pique-nique. En plus, c’est tellement facile et rapide à faire.
Découvrez la tart’brick aux knacki et au Pont-l’Évêque, une recette originale et ultra-croustillante qui revisite la tarte salée avec légèreté. Grâce aux feuilles de brick, vous obtenez une base fine et craquante qui met en valeur le fondant du Pont-l’Évêque, ce célèbre fromage normand de caractère. L'ajout des knacki (saucisses de Strasbourg) apporte une touche ludique et gourmande qui fait de ce plat un succès garanti auprès des enfants et des parents.
Cette idée recette facile est parfaite pour un dîner de semaine rapide ou un plateau télé convivial. Elle allie la finesse de la cuisine à la feuille de brick au goût généreux des terroirs français. Accompagnée d'une petite salade de mâche, cette tarte au fromage et saucisses est un plat complet et économique, prêt en un clin d'œil. Apprenez à superposer vos feuilles pour une tenue parfaite et un plaisir maximum à chaque bouchée !
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